Produkty w koszyku:
Brak produktów
Powiadomienie o dostępności:
Plancha to Twoje nowe pole do popisu – miejsce, gdzie sok z krewetek miesza się z aromatem świeżego czosnku, a siekana cebula karmelizuje się na złoto, nie mając szans na ucieczkę między żeberka rusztu.
To narzędzie zmienia Twój taras w tętniącą życiem kuchnię teppanyaki, w której jedynym ograniczeniem jest Twoja kulinarna wyobraźnia.
Użytkownicy flagowych modeli z serii Imperial oraz Regal, którzy chcą wycisnąć ze swojego sprzętu 100% możliwości, często zderzają się z problemem grillowania drobnych składników.
Masywna plancha rozwiązuje ten problem, oferując stabilną, nieprzywierającą powierzchnię, która magazynuje potężną dawkę energii cieplnej, niezbędną do uzyskania idealnej tekstury potraw.
➡️ Pancerna konstrukcja z emaliowanego żeliwa
Plancha (11939) to potężny odlew żeliwny, który został zaprojektowany, by wytrzymać lata intensywnego użytkowania w najwyższych temperaturach.
Żeliwo jest bezkonkurencyjne pod względem akumulacji ciepła – raz nagrzana płyta nie wychładza się po położeniu na niej większej partii mięsa. Całość została pokryta matową emalią porcelanową, która pełni rolę bariery ochronnej przed korozją i drastycznie redukuje przywieranie produktów do podłoża.
➡️ Dwustronna natura grillowania
Inżynierowie Broil King stworzyli narzędzie typu 2-w-1. Jedna strona jest całkowicie gładka, dedykowana do smażenia jajek, naleśników, delikatnych ryb czy warzyw stir-fry. Druga strona posiada wyraźne karbowanie, które pozwala uzyskać na stekach czy piersiach z kurczaka charakterystyczny wzór kratki, jednocześnie odprowadzając nadmiar wytopionego tłuszczu z dala od mięsa.
➡️ System zarządzania sokami i czystością
Plancha została wyposażona w wysokie ranty, które dają Ci swobodę operowania łopatką bez ryzyka zrzucenia składników pod pokrywę. Specjalnie wyprofilowany otwór odpływowy w narożniku sprawia, że nadmiar płynów trafia prosto do systemu ociekowego grilla. Dzięki temu unikasz pryskania tłuszczu i uciążliwych płomieni, co przekłada się na czystszy profil smakowy Twoich dań.
✔️ Masywny odlew żeliwny – gwarantuje stabilność termiczną i równomierne wysmażenie na całej powierzchni 40 cm szerokości.
✔️ Powłoka emaliowana – eliminuje konieczność kłopotliwego sezonowania płyty i ułatwia usuwanie resztek jedzenia.
✔️ Dwustronna powierzchnia (Smooth/Ribbed) – pozwala na wybór między stylem plancha a klasycznym grillowaniem kontaktowym.
✔️ Precyzyjne dopasowanie – wymiary 40 x 49,3 cm pozwalają na idealne zastąpienie dwóch kratek rusztu w modelach Imperial i Regal.
✔️ Zintegrowany odpływ tłuszczu – zapewnia bezpieczne grillowanie bez ryzyka zapłonu soków pod płytą.
☑️ Wszechstronność bez kompromisów – od teraz Twój grill służy do przygotowania śniadań, obiadów i kolacji, od jajecznicy po wykwintne owoce morza.
☑️ Profesjonalny efekt karmelizacji – dzięki stałemu kontaktowi z gorącą płytą uzyskasz chrupiącą skórkę (reakcja Maillarda), której nie da się osiągnąć na zwykłym ruszcie.
☑️ Ochrona urządzenia – plancha zbiera soki wewnątrz swojej struktury, chroniąc aromatyzery i palniki przed nadmiernym zabrudzeniem.
☑️ Trwałość na lata – solidność wykonania Broil King sprawia, że jest to akcesorium, które przeżyje niejedną imprezę ogrodową.
Wybierz planchę żeliwną do swojego grilla - bez problemu z przywieraniem grillowanych potraw!
Podnieś poprzeczkę swoich kulinarnych spotkań i zamień standardowe grillowanie w prawdziwy spektakl smaków.
Plancha żeliwna (11939) to inwestycja w swobodę – od teraz nie musisz wybierać między kuchnią a ogrodem. Wszystko, co najlepsze, przygotujesz na jednej, solidnej powierzchni, która wybacza błędy i potęguje aromat. Dzięki niej Twój Imperial lub Regal stanie się najbardziej wszechstronnym urządzeniem w Twoim domu.
Wybierz jakość Broil King i poczuj radość z grillowania bez ograniczeń.
Parametry:
➡️ Czy ta plancha pasuje do grilli z serii Baron?
Niestety nie. Plancha 11939 ma głębokość 49,3 cm, co jest wymiarem specyficznym dla głębokich piekarników serii Imperial i Regal. Do serii Baron dedykowane są płyty o głębokości ok. 44 cm.
➡️ Jak czyścić emaliowaną płytę żeliwną?
Najlepiej czyścić ją, gdy jest jeszcze lekko ciepła, używając wody i drewnianej lub stalowej łopatki do zeskrobania resztek. Unikaj szoku termicznego (zalewania lodowatą wodą bardzo gorącej płyty), aby nie uszkodzić emalii.
➡️ Czy mogę używać tej płyty zamiast rusztów?
Tak, plancha została zaprojektowana tak, aby zastąpić dokładnie dwie sekcje rusztu w Twoim grillu. Wystarczy wyjąć ruszty i włożyć płytę – pasuje ona idealnie w ramę piekarnika.
➡️ Czy plancha rdzewieje jak zwykłe żeliwo?
Powłoka emaliowana chroni żeliwo przed korozją. Należy jednak unikać mocnych uderzeń, które mogłyby odprysnąć emalię. Po umyciu warto płytę osuszyć przed schowaniem.
Importer:
Agrimpex Grilluj i Gotuj Sp. K. Piotrów
Ul. Zwierzyniecka 2A
37-500 Jarosław
Nr telefonu: +48 16 623 61 72
Kontakt mailowy: [email protected]
Materiały takie jak instrukcje montażu oraz instrukcje obsługi do pobrania dostępne są pod linkiem:
https://www.broilking.pl/do-pobrania
Produkty powiązane
Zestaw do grillowania Baron to kompletny zestaw narzędzi marki Broil King, które umożliwią Ci profesjonalne grillowanie na świeżym powietrzu. Składają się na niego szczypce z blokadą, łopatka, szczotka do czyszczenia z włosiem z palmy oraz silikonowy pędzel. Każde narzędzie wykonane jest z wysokiej jakości stali szlachetnej, co zapewnia trwałość i...
Mata antypoślizgowa Broil King to niezbędny dodatek dla każdego, kto ceni czystość podczas grillowania. Odporna na wysoką temperaturę, mata zapewnia ochronę powierzchni grillowania. Jej antypoślizgowa konstrukcja zapewnia stabilność, a łatwość czyszczenia ułatwia utrzymanie czystości. Dodaj tę matę do swojego zestawu grillowego i ciesz się bezpiecznym i...
Wok żeliwny Broil King to solidne i funkcjonalne naczynie do gotowania, idealne dla miłośników kuchni azjatyckiej. Wok wykonany jest z wysokiej jakości żeliwa, zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i odporność na uszkodzenia.
Wąska brytfanna perforowana Broil King z serii Do More zapewniające idealne uzupełnienie grillowania o możliwość przygotowania mniejszych kawałków potraw, owoców i warzyw. Nie pozwala na przedostanie się maleńkich części potrawy pomiędzy żebrami rusztu grilla. Możliwość łączenia ze stalowym wokiem (wąskim) oraz użycia uchwytu wielofunkcyjnego Broil King.
Najczęściej kupowane
Aluminiowa tacka ociekowa do grilli Napoleon Prestige 500, z zestawem 3 wkładów, to doskonałe rozwiązanie dla utrzymania czystości grilla. Idealnie dopasowane do modeli Prestige i PRO 500, wkłady skutecznie zbierają tłuszcz i soki mięsne, co przedłuża żywotność stalowej tacki. Łatwe w użyciu, jednorazowe wkłady nadają się do recyklingu, co czyni je...
Eko rozpałka do grilla to bezpieczne, ekologiczne rozwiązanie wykonane ze 100% naturalnych trocin sosnowych i oleju roślinnego. Każda kostka pali się 8–10 minut, zapewniając efektywne rozpalanie bez dymu i chemikaliów. Uniwersalnie pasuje do grilli, kominków i ognisk. Zapakowana w ekologiczne opakowanie, gwarantuje długi czas palenia i odporność na...
Komplet 3 aromatyzerów ze stali nierdzewnej Napoleon [S87030] to akcesoria do grilli gazowych Freestyle 365 i Legend 365. Wykonane z wysokiej jakości stali, są odporne na wysokie temperatury i korozję, a ich konstrukcja zapewnia równomierne nagrzewanie oraz intensyfikację smaków grillowanych potraw. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie. Zamiennik...
Napoleon Płyn do Czyszczenia Wnętrza Grilla 500 ml skutecznie usuwa tłuszcz, zabrudzenia i resztki jedzenia, zapewniając higienę i dłuższą żywotność grilla. Biodegradowalna formuła jest bezpieczna dla środowiska. Gotowy do użycia, łatwy w aplikacji. Idealny do stali, żeliwa i emalii. Utrzymuj grill w doskonałym stanie z Napoleon!