Biotab

Boczniak Mikołajkowy Grzybnia Podłoże hodowlane substrat 3kg

Cena: 26,99 zł

Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją:

Najniższa cena produktu z dnia

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni

Zadzwoń i zamów:506 306 90662 768 77 06pn-pt: 8:00-16:00

Powiadomienie o dostępności:

Opis produktu: Boczniak Mikołajkowy Grzybnia Podłoże hodowlane substrat 3kg

Boczniak Mikołajkowy Grzybnia Podłoże hodowlane substrat 3kg


Podłoże wystarcza zazwyczaj na 3-5 rzutów (3-4 miesiące uprawy)!

Gotowy zestaw do samodzielnej hodowli grzybni Boczniaka mikołajkowego w warunkach domowych. Własna uprawa grzybów w domu i ogrodzie to doskonała zabawa - również dla najmłodszych.

W zestawie do uprawy grzybni znajduje się dedykowane podłoże substratowe, podłoże przejściowe z grzybnią boczniaka, 2 przezroczyste worki do prowadzenia hodowli właściwej, opaski zaciskowe ułatwiające szczelne zamknięcie hodowli, szczegółowa instrukcja.

Boczniak mikołajkowy (Pleurotus eryngii) „królewski” takim mianem nazwano ten gatunek boczniaka ze względu na smaczne i okazałe owocniki, które swoim wyglądem przypominają borowika szlachetnego.

W warunkach naturalnych spotkać go można we wschodniej Europie, północnej Afryce i centralnej Azji. Tworzy owocniki na ziemi lub na korzeniach drzew liściastych.

Owocniki boczniaka mikołajkowego mają kapelusze koloru jasnobrązowego. Trzon jest jadalny, barwy białej osadzony centralnie w stosunku do kapelusza.

Boczniak mikołajkowy w przeciwieństwie do pozostałych boczniaków nadaje się do zjedzenia w całości. Smaczny w smaku lekko ostrym, pieprzowy, aromatyczny.

Tak jak pozostałe odmiany boczniaka, tak i  BOCZNIAK ERYNGII posiada wiele substancji o właściwościach leczniczych, przez co często można go spotkać i kupić w sklepach ze zdrową żywnością.


Właściwości pro zdrowotne:

  • reguluje poziom cholesterolu i obniża poziom cukru we krwi
  • obfituje w wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, selen, sód i cynk
  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych
  • zmniejsza ciśnienie w gałkach ocznych
  • posiada substancje wykorzystywane w leczeniu chorób nowotworowych
  • wzmacnia odporność organizmu
  • zawierają ergotioneinę – przeciwutleniacz, który chroni komórki przed starzeniem się



Instrukcja uprawy BOCZNIAKA MIKOŁAJKOWEGO ERYNGII

Metoda I

  • Dedykowane podłoże znajdujące się w worku foliowym, należy podzielić na 2 połowy i przesypać do worków z mikrofiltrem, każdy z worków zalewamy 3 litrami gorącej wody.
  • Następnie zaciskamy worek opaską i pozostawiamy do ostygnięcia.

Uwaga: Proszę używać grubych gumowych rękawiczek, gdyż kontakt z gorącą wodą może skutkować poparzeniem. Podłoże, które znajduje się w opakowaniu foliowym pod wpływem wody zwiększa swą objętość, dlatego należy opaskę zacisnąć w górnej części worka. To bardzo istotne.

Metoda II

  • Do każdego worka z mikrofiltrem wsypujemy specjalne podłoże (substrat) i zalewamy 3 litrami wody na worek.
  • Zamykamy dołączonymi zaciskami folie z substratem i wkładamy do garnka z wodą.
  • Całość pasteryzujemy w temperaturze 60°C przez ok. 1 godzinę.
  • Następnie wyjmujemy z wody i pozostawiamy do wystygnięcia.


Uwaga:
temperatura wody podczas pasteryzacji nie może przekroczyć 70°C.



Zaszczepianie substratu grzybnią boczniaka mikołajkowego

  • Po ostygnięciu ściągamy plastikowy zacisk i otwieramy worek.
  • Następnie za pomocą drewnianego kołka, długiej łyżki czy patyka na środku powstałego substratu robimy otwór o szerokości ok. 3 – 4 cm i długości sięgającej prawie dna worka.
  • Do otworu wsypujemy grzybnię, która znajduje się w osobnym woreczku.


Uwaga: grzybnia znajdującą się w zestawie przeznaczona jest na wykonanie dwóch gotowych substratów. Zatem należy podzielić ją na dwie równe części.

Ważne: przygotowując substrat należy zachować sterylne warunki pracy tzn: czyste miejsce pracy wolne od kurzu i brudu. Ważne by używać czystych narzędzi. Dokładnie umyjmy ręce.

  • Po zaszczepieniu grzybnią całość szczelnie zamykamy plastikowym zaciskiem.
  • Worek z zaszczepionym substratem układamy w ciepłym, czystym miejscu z temperaturą od 22 do 23°C.


W tej fazie naświetlanie nie ma znaczenia. Warto pamiętać, że gdy temperatura jest niższa czas przerostu podłoża będzie się wydłużał. Nie wolno jednak dopuścić, aby w worku z podłożem temperatura wzrosła powyżej 30°C, ponieważ wtedy grzybnia zamiera.


Dobrze przygotowany substrat pozostawiony w optymalnej temperaturze przerasta grzybnią 3-4 tygodnie.

  • Po tym okresie wewnątrz opakowania foliowego powinniśmy zauważyć, iż całe podłoże pokryło się białą grzybnią. 
  • W tym momencie należy wyciąć górna część opakowania foliowego.
  • Aby przerośnięte podłoże wydało zadowalającą liczbę owocników konieczne jest przeprowadzenie tzw. szoku termicznego, czyli radykalnie obniżyć temperaturę w pomieszczeniu do ok. 10-15°C  przez 11-13 dni.
  • W pomieszczeniu, w którym substrat będzie plonował należy utrzymywać wysoką wilgotność (optymalnie 90%) a temperaturę na poziomie 15-21°C.


Od tego momentu konieczne jest dostarczanie światła przynajmniej 10 godzin na dobę oraz wietrzenie, tak by zapewnić dostęp świeżego powietrza. Należy cały czas pamiętać o wysokiej wilgotności powietrza. W tym celu proponuje się zraszanie substratu.


Zbiór grzybów

Pierwsze zbiory pojawiają się w przedziale: 4-8 tygodni.


Opakowanie: ok. 3 kg substratu pozwalające na otrzymanie ok. 9 kg wilgotnej hodowli (w dwóch oddzielnych workach - kulturach uprawy).

Produkty powiązane

  • 27,95 zł Oczekiwanie na dostawę

    Gotowy zestaw do hodowli pieczarki białej w warunkach domowych. Prosta kontrola warunków wzrostu grzybów. Do rozpoczęcia własnej hodowli w domu, piwnicy, garażu, na działce i w ogrodzie. Pierwsze zbiory już po 2-3 tygodniach. Opakowanie 5 kg podłoża.

    Chwilowy brak 27,95 zł
  • 28,00 zł 3-5 dni robocze

    Gotowy zestaw do uprawy boczniaka ostrygowatego. Podłoże do hodowli domowej stanowi już przerośniętą grzybnię BOCZNIAKA - w temperaturze 10-24 stopni C da pierwszy zbiór już po 1-3 tygodni.  Boczniak zwykły (ostrygowaty) doskonale nadaje się do: grillowania, smażenia, duszenia, pieczenia. Opakowanie 3 kg substratu z grzybnią boczniaka.

    Do koszyka 28,00 zł
  • 26,00 zł W magazynie

    Własna uprawa prawdziwków w ogrodzie i na działce. Wysokiej jakości grzybnia BOROWIK SZLACHETNY do zaszczepienia we własnym ogródku. Czyste mikrobiologicznie podłoże z grzybnią do zaszczepiania grzybów leśnych.Ciesz się własnymi borowikami już TERAZ. Wybierz sprawdzoną, żywą grzybnię od Exotic GROW.

    Do koszyka 26,00 zł

Najczęściej kupowane

  • 33,00 zł W magazynie

    Exotic Grow - Domowa hodowla Twardziaka jadalnego - Shii Take. Gotowy zestaw z żywą grzybnią pozwala na otrzymanie aż 3-5 cykli wzrostowych z grzybami. Zapewnij sobie dostęp do świeżych, jędrnych grzybów przez cały rok. Grzyby Shii Take mają działanie prozdrowotne i wyjątkowe walory smakowe.

    Do koszyka 33,00 zł
  • 26,00 zł W magazynie

    Własna uprawa prawdziwków w ogrodzie i na działce. Wysokiej jakości grzybnia BOROWIK SZLACHETNY do zaszczepienia we własnym ogródku. Czyste mikrobiologicznie podłoże z grzybnią do zaszczepiania grzybów leśnych.Ciesz się własnymi borowikami już TERAZ. Wybierz sprawdzoną, żywą grzybnię od Exotic GROW.

    Do koszyka 26,00 zł
  • 23,00 zł Oczekiwanie na dostawę

    Domowa hodowla boczniaka ostrygowatego (zwyczajnego). Podłoże substratowe z żywą grzybnią do własnej uprawy w domu lub ogrodzie. 3L substrat pozwala na otrzymanie aż 2-3 cykli wzrostowych z grzybami. Ciekawy sposób na otrzymanie własnoręcznie wyhodowanych boczniaków. W zestawie podłoże z grzybnią, podstawa oraz przezroczysta, estetyczna pokrywka z otworami.

    Chwilowy brak 23,00 zł
  • 22,50 zł W magazynie

    Prosty sposób na rozkład pni pozostałych po wycięciu drzew i krzewów. Skorzystaj z naturalnego rozwiązania, jakim jest preparat do usuwania pni. W sposób naturalny, bezpieczny i niewymagający użycia siły - preparat Exotic Grow z żylicą olbrzymią z łatwością pomoże wyczyścić pozostały pień oraz wspomoże kompostowanie trudnych do rozłożenia elementów...

    Do koszyka 22,50 zł